Peru September 2019 Sonntag, Okt 13 2019 

I love you, India! Mittwoch, Apr 24 2019 

 

2019 follows suit Dienstag, Jan 22 2019 

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Rezepte mit viel Eisen: Gemüsekuchen Dienstag, Jan 22 2019 

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Pizzateig auf Blech auslegen, mit aufgetautem Rahmspinat dünn bestreichen. Süsskartoffeln und Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden, Karotten und Fenchel ebenfalls in Scheiben schneiden und damit den Teig belegen. Reibekäse darüber streuen und den Kuchen nach Packungsaufschrift backen. Mit Kräutern, Salz, Muskatnusspulver und Leinsamen bestreuen.

Fenchel und Leinsamen sind gute Eisenlieferanten.

Rezepte mit viel Eisen: Gemüseschnitte Dienstag, Jan 22 2019 

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Vorgewalzten Pizzateig auf einem Blech auslegen, mit Ziegenfrischkäse bestreichen, mit in Streifen geschnittenen Zucchini, Tomatenwürfeln und Champignons in Scheiben belegen. Nach Anleitung backen. Danach mit Leinsamen und schwarzem (oder weissem) Sesam sowie Oregano, Salz und Pfeffer bestreuen.

Die Powerkombi Leinsamen und Sesam füllt deine Eisenreserven.

Leckere und schnelle Gerichte: Brennesselsuppe Dienstag, Jan 22 2019 

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Ein Waldspaziergang schenkt einem eine Mahlzeit, wenn man mit Handschuhen bewaffnet die jungen Blätter von Brennesseln pflückt. Zu Hause wäscht man die Blätter (nicht mit blossen Händen, sondern mit Hilfe einer Holzkelle und eines Löchersiebs), kocht sie in Bouillon und püriert das Ganze. Danach fügt man etwas Butter, Milch, Salz und Pfeffer hinzu. Will man die Suppe mit einer Extraportion Eisen anreichern, fügt man vor oder auch nach dem Pürieren einige Kichererbsen aus der Dose hinzu.

Belle Epoque Woche in Kandersteg 2019 Dienstag, Jan 22 2019 

 

Isn’t a saree one of the most flattering dresses in the world? Dienstag, Dez 18 2018 

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My style in Japan Sonntag, Dez 16 2018 

Haori dance Sonntag, Dez 16 2018 

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